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Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbisöl

Wer cremige Suppen liebt, wird sich in diese Suppe verlieben. Das i-Tüpfelchen sind die Beigaben von gerösteten Kernen und dem...
Wer cremige Suppen liebt, wird sich in diese Suppe verlieben. Das i-Tüpfelchen sind die Beigaben von gerösteten Kernen und dem steierischen Kürbisöl.
Zutatenliste

Kürbiscremesuppe: Kürbis, Trinkwasser, Sahne, Karotte, Lauch, Birne, Zwiebel, Sellerie, Weißwein, (enthält Sufite), Ahornsirup, Ingwer, Zucker, Kokosmilch, Orangensaft, Kräuter und Gewürze

Geröstete Kürbiskerne: Kürbiskerne ohne Schale

Kürbiskernöl aus der Steiermark: 100 % steirische Kürbiskerne ohne Schale

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf.

Gerichtdetails

7,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen

Wir lassen unsere Rinderbrühe mehrfach einkochen und gießen sie immer wieder mit Wasser auf, bis alle Geschmäcker aus dem...
Wir lassen unsere Rinderbrühe mehrfach einkochen und gießen sie immer wieder mit Wasser auf, bis alle Geschmäcker aus dem Fleisch in die Brühe übergegangen sind. Erst zum Schluss wird alles mit Zitronengras und Ingwer verfeinert, was zu der angenehmen Frische und Leichtigkeit der Rinderkraftbrühe führt.
Zutatenliste

Brühe: Rindfleisch, Trinkwasser, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Eiweiß, Kräuter und Gewürze

Flädle: Weizenmehl, Ei, Milch, Kräuter und Gewürz

Gerichtdetails

6,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Garnelensalat mit Mango und Chili

Auch in diesem Jahr steht unser Bestseller Garnelensalat mit Mango und Chili auf der Speisekarte. Unser absoluter Topseller der...
Auch in diesem Jahr steht unser Bestseller Garnelensalat mit Mango und Chili auf der Speisekarte. Unser absoluter Topseller der Vorspeisen!
Zutatenliste

Garnelensalat: Garnelen, Mango, Olivenöl, weißer Balsamico -Essig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Frühlingslauch, Zucker, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

14,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Maronensüppchen mit Ras el hanout

Maronen, auch bekannt als Edel- oder Esskastanien und Maroni, gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. An den bis zu 35...
Maronen, auch bekannt als Edel- oder Esskastanien und Maroni, gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. An den bis zu 35 Meter hohen Maronen-Bäumen hängen kleine stachelige Hüllen, in denen ein bis drei Kastanien wachsen. Jede Kastanie ist von einer braunen holzig-weichen Schale umgeben, läuft am oberen Ende leicht spitz zu, mit einem haarigen Auslauf. Unter der Schale verbirgt sich das zum Verzehr geeignete, gelb-weiße Fruchtfleisch. Die Maronen erreichen zwischen Ende September und Anfang Oktober ihre Vollreife. Dann platzen die lederartigen, stacheligen Hüllen auf und die Früchte fallen auf den Boden.
Zutatenliste

Maronensuppe: Maronen, Zwiebel, Weißwein (enthält Sulfite) Apfelsaft, Sahne, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen einen Topf zum Erhitzen.

Gerichtdetails

7,50 € (pro Person) *

Geräucherte Entenbrust mit Kürbischutney und Focaccia

Unsere Entebrust kommt vom Fuße der Rhön auf der hessischen Seite. Mit viel Auslauf darf das Edle Geflügel ohne Mast und Hetze...
Unsere Entebrust kommt vom Fuße der Rhön auf der hessischen Seite. Mit viel Auslauf darf das Edle Geflügel ohne Mast und Hetze heranwachsen. Sanft im Greenegg unter Buchenrauch vorbereitet ein rießiger Geschmack!
Zutatenliste

Entenbrust: Entenbrust, Salz, Pfeffer, Buchenrauch

Kürbischutney: Kürbis, Zwiebel, Rote Paprika, Ingwer, Orangensaft, Maisstärke, Gewürze, Essig (enthält Sulfite), weißer Balsamico

Focaccia: Mehl, Hefe, Salz, Zucker, Olivenöl, Rosmarin, Thymian

Gerichtdetails

16,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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3 Personen
4 Personen

Rinderfiletsalat mit asiatischem Gemüse

Einer unserer köstlichen Ausflüge in die asiatische Küche. Das Rinderfilet wird scharf angebraten und mit feinen fernöstlichen...
Einer unserer köstlichen Ausflüge in die asiatische Küche. Das Rinderfilet wird scharf angebraten und mit feinen fernöstlichen Zutaten und Gewürzen abgerundet. Mmmh... lecker!
Zutatenliste

Rinderfiletsalat: Rinderfilet, Zuckerschoten, Sojasprossen, Zucchini, Kohlrabi, Sojasoße (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, enthält den Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Sesam-Öl, dunkler Balsamico-Essig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Paprika, Zucchini, Karotte, Champignon, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

12,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
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4 Personen

Kürbismousse mit Staudensellerie in Tomaten- Orangenvinaigrette

Mal eine andere kalte Vorspeise! Trauen Sie sich, sie schmeckt köstlich!
Mal eine andere kalte Vorspeise! Trauen Sie sich, sie schmeckt köstlich!
Zutatenliste

Mousse: Kürbis, Sahne, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Gewürze

Staudenselleriesalat: Staudensellerie, Tomaten, Orangensaft, Rapsöl, weißer Balsamicoessig, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

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12,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
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4 Personen

Kartoffelsuppe mit gebratener Blutwurst

Aus dem Herzen der bayrischen Rhön kommend treffen die heimischen Kartoffeln auf eine Zart geröstete Blutwurst von unserer...
Aus dem Herzen der bayrischen Rhön kommend treffen die heimischen Kartoffeln auf eine Zart geröstete Blutwurst von unserer heimischen Metzgerei... Ein besonderer Genuss in der kalten Jahreszeit!
Zutatenliste

Kartoffelsuppe: Kartoffeln, Trinkwasser, Sahne, Karotten, Lauch, Zwiebel, Sellerie, Weißwein (enthält Sulfite), Karotten, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gebratene Blutwurt: Schweineblut, Schweinespeck, Schweineschwarte, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Piment, Ingwer

Gerichtdetails

8,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Lachsforelle an rote Beete und Kräuter-Meerrettichschmand

Schmackhafter Lachs trifft auf klassisches Gemüse - abgerundet mit der Schärfe des Meerrettichs!
Schmackhafter Lachs trifft auf klassisches Gemüse - abgerundet mit der Schärfe des Meerrettichs!
Zutatenliste

Lachsforelle: Lachsforelle, Salz, Zucker, Gewürze, Rauch

Rote Beete Carpaccio: Rote Beete, Essig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Öl, Gewürze

Kräuter-Meerrettichschmand: Schmand, Meerrettich, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

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16,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Wählen Sie Ihre Hauptgerichte.nach oben

Keule und Brust von der Gans, an Semmeltalern, Blaukraut und Jus

Ob zu St. Martin, an Weihnachten oder als Winterausklang: Die Gans ist ganz schön lecker!
Ob zu St. Martin, an Weihnachten oder als Winterausklang: Die Gans ist ganz schön lecker!
Zutatenliste

Gans: Gänsebrust und Gänsekeule mit Haut, Zwiebel, Apfel, Orange, Apfelsaft, (aus Apfelsaftkonzentrat), Kräuter und Gewürze

Geflügelsoße: Enten- und Gänsefleisch, Trinkwasser, Zwiebel, Apfel, Orange, Sellerie, Honig, Mehl, Palmfett, TomatenmarkRotwein(enthält Sulfite),Kräuter und Gewürze

Blaukraut: Rotkohl, Apfel, Zwiebel, Rotwein (enthält Sulfite), Johannisbeersaft, Maisstärke, Kräuter und Gewürze

Semmeltaler: Weizenbrötchen, Milch, Ei, Kräuter und Gewürze. 

Sie benötigen zur Zubereitung einen Topf und einen Backofen.

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29,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Zartes Schweinefilet mit Champignonrahm und kleinen Möhren sowie Eierspätzle

Die Fingermöhre wird im Volksmund auch Feld-Wald-und Wiesenmöhre genannt. Die Fingemöhre ist eine kürzere Rübe, an der etwas...
Die Fingermöhre wird im Volksmund auch Feld-Wald-und Wiesenmöhre genannt. Die Fingemöhre ist eine kürzere Rübe, an der etwas vom Kraut stehen gelassen wird, da man dieses sehr gut verzehren kann. Sehr leicht in der Zubereitung.
Zutatenliste

Schweinefilet: Schweinefleisch, Olivenöl, Kräuter

Champignonrahm: Champignons, Sahne, Zwiebel, Knoblauch, Jus (Trinkwasser, Sellerie, Zwiebel, Karotten, Lauch, Knoblauch, Kräuter und Gewürze), Kräuter und Gewürze

Fingermöhren: Karotten, Zucker, Butter, Kräuter und Gewürze

Eierspätzle: Weizenmehl, Ei, Rapsöl, Gewürze

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18,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
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4 Personen

Rinderroulade mit Rotkraut und Semmeltalern

Die Roulade: Für viele "das Gericht" der deutschen Küche. Jeder findet die der eigenen Mutter oder Oma am leckersten, aber Sie...
Die Roulade: Für viele "das Gericht" der deutschen Küche. Jeder findet die der eigenen Mutter oder Oma am leckersten, aber Sie sollten mal unsere probieren. Wir verwenden für unsere Rouladen nur das hochwertigste Fleisch vom Metzger unseres Vertrauens und füllen die Roulade nur mit den besten Zutaten. Durch die lange Schmorzeit wird das Fleisch butterzart und bleibt saftig.
Zutatenliste

Rinderroulade. Rindfleisch, Speck (gepökelt), Gewürzgurke (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Senfkörner, Dill, Zwiebel, Kräuter und Gewürze), Zwiebel, Senf, Rotwein (enthält Sulfite), Mehl, Palmfett, Tomatenmark, Kräuter und Gewürze

Rotkraut: Rotkohl, Apfel, Zwiebel, Johannisbeersaft, Rotwein (enthält Sulfite), Maisstärke, Zucker, Kräuter und Gewürze

Semmeltaler: Weizenbrötchen, Zwiebel, Milch, Ei, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf und eine kleine Pfanne.

Gerichtdetails

17,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Halbe gebratene Bauernente mit aromatischer Soße, Blaukraut und Semmeltalern

Ein Klassiker im Winter! Eine halbe Bauernente - schön kross aus dem Ofen - dazu eine aromatische Soße, Blaukraut nach altem...
Ein Klassiker im Winter! Eine halbe Bauernente - schön kross aus dem Ofen - dazu eine aromatische Soße, Blaukraut nach altem Rezept und geröstete Semmeltaler, die das Gericht perfekt abrunden.
Zutatenliste

Ente: ½ Ente, Zwiebel, Apfel, Orange, Kräuter und Gewürze

Geflügelsoße: Enten- und Gänsefleisch, Trinkwasser, Zwiebel, Apfel, Orange, Sellerie, Rotwein (enthält Sulfite) Mehl, Palmfett, Kräuter und Gewürze

Blaukraut: Rotkohl, Apfel, Zwiebel, Rotwein (enthält Sulfite), Johannisbeersaft, Maisstärke Kräuter und Gewürze

Semmeltaler: Weizenbrötchen, Milch, Ei, Kräuter und Gewürze. 

Sie benötigen zur Zubereitung einen Topf und einen Backofen.

 

Gerichtdetails

22,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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2 Personen

Kids-Menü! Bratwürstchen mit Kartoffelpüree

Die leckeren Bratwürstchen beziehen wir von unserem vertrauensvollen Metzger, der nur ein paar Hundert Meter von unserer...
Die leckeren Bratwürstchen beziehen wir von unserem vertrauensvollen Metzger, der nur ein paar Hundert Meter von unserer Manufaktur sein Geschäft betreibt. Hier werden die Lebensmittel noch in echter Handarbeit nach überlieferten Rezepturen hergestellt. Eine Tatsache, die man definitiv schmeckt... Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf.
Zutatenliste

Bratwürstchen: Schweinefleisch, Senf, Gewürzextrakte, Stabilisator, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel, Emulgator, Dextrose, Glukose

Kartoffelpüree: Kartoffeln, Milch, Sahne, Butter, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

7,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Wildgulasch mit Bandnudeln und Preiselbeeren

Heiß, dampfend, aromatisch, würzig. Durch das Marinieren des Fleisches, sowie das vorsichtige Schmoren, wird das Ragout extrem...
Heiß, dampfend, aromatisch, würzig. Durch das Marinieren des Fleisches, sowie das vorsichtige Schmoren, wird das Ragout extrem zart und wunderbar schmackhaft. Einfach ein Genuss...
Zutatenliste

Wildgulasch: Wildfleisch, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Champignons, Rotwein (enthält Sulfite), Johannisbeersaft, Tomatenmark, Preiselbeeren, Mehl, Palmfett, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Hartweizengrieß, Trinkwasser, Ei

Preiselbeeren: Preiselbeeren, Zucker, Maisstärke, Gewürze

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf.

Gerichtdetails

19,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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4 Personen

Rehbraten mit Rosenkohlgemüse und hausgemachten Spätzle

Jetzt wird`s wild! Freuen Sie sich auf ein leckeres Wildgericht. Das Rosenkohl-Speckgemüse harmoniert perfekt zum Rehbraten und...
Jetzt wird`s wild! Freuen Sie sich auf ein leckeres Wildgericht. Das Rosenkohl-Speckgemüse harmoniert perfekt zum Rehbraten und unseren hausgemachten Spätzle. Wir verarbeiten selbstverständlich nur Fleisch von Tieren aus unseren heimischen Rhöner Wäldern.
Zutatenliste

Rehbraten: Rehfleisch, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Mehl, Palmfett, Rotwein (enthält Sulfite), Johannisbeersaft,

Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Rosenkohl-Speckgemüse: Rosenkohl, Speck (gepöckelt), Zwiebel, Kräuter und Gewürze

Spätzle: Weizenmehl, Ei, Rapsöl, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf.

Gerichtdetails

20,50 € (pro Person) *

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4 Personen

Kids-Menü! Spätzle mit reduzierter Jus

Für unsere Kleinsten ein großer Genuss. Die hausgemachten Spätzle mit reduzierter Jus sind die perfekte Alternative zu unseren...
Für unsere Kleinsten ein großer Genuss. Die hausgemachten Spätzle mit reduzierter Jus sind die perfekte Alternative zu unseren Semmeltalern.
Zutatenliste

Spätzle: Weizenmehl, Ei, Rapsöl, Gewürze

Jus: Rinder-, Kalbs- und Schweinefleisch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Rotwein (enthält Sulfite), Kräuter und Gewürze

Unsere Jus wird sehr lange gekocht. Der Alkoholgehalt ist verkocht.

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6,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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4 Personen

Gebratene Garnelen an Kürbisrisotto und Tomatenconfit

Sie dürfen sich auf 5 große Riesengarnelen freuen! Dazu fein abgeschmecktes Kürbisrisotto mit einem Glas Tomatenragout. Alle...
Sie dürfen sich auf 5 große Riesengarnelen freuen! Dazu fein abgeschmecktes Kürbisrisotto mit einem Glas Tomatenragout. Alle Komponenten nach mitgelieferter Anleitung ins Wasserbad geben und in wenigen Minuten ist ein sehr leckeres, frisches und aromatisches Gericht auf Ihrem Teller. Nach Belieben können Sie die Garnelen auch nochmal durch eine kleine Pfanne schwenken. Guten Appetit!
Zutatenliste

Garnelen: Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Kürbisrisotto: Risottoreis, Muskatkürbis, Weißwein (enthält Sulfite), Gemüsebrühe (Karotte, Sellerie, Lauch, Knoblauch, Kräuter und Gewürze), Sahne, Parmesan, Butter, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Tomatenconfit: Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, weißer Balsamicoessig (Weißweinessig, konz. Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite) Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

18,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Schafskäse mit Spinat und Tomaten an Bandnudeln

Vegetarisch, leicht, aromatisch und einfach total lecker!
Vegetarisch, leicht, aromatisch und einfach total lecker!
Zutatenliste

Schafskäse: Schafsmilch, Buttermilch, Laab, Trinkwasser, Gewürze

Spinat mit Tomaten: Tomaten, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Weizengrieß, Trinkwasser, Ei

 

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf und einen Backofen.

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16,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Schweinebraten mit Spätzle und Wirsing

Der Klassiker neu interpretiert: Schmackhafter Schweinebraten an dunkler Soße mit Wirsinggemüse und Spätzle
Der Klassiker neu interpretiert: Schmackhafter Schweinebraten an dunkler Soße mit Wirsinggemüse und Spätzle
Zutatenliste

Schweinebraten: Schweinefleisch, Zwiebel, Sellerie, Karotte, Lauch, Knoblauch, Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Kräuter und Gewürze

Kümmeljus: Zutaten von Schweinebraten plus Kümmel, Mehl und Palmfett

Spätzle: Weizenmehl, Ei, Rapsöl, Kräuter und Gewürze

Sautierter Wirsing: Wirsing, Salz, Pfeffer, Knoblauch

Gerichtdetails

21,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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4 Personen

Vegane Dinkelspaghetti an Spinat-Tomatengemüse

Für alle diejenigen, die keine tierischen Produkte essen möchten oder für diejenigen, die sich von einem leckeren, veganen...
Für alle diejenigen, die keine tierischen Produkte essen möchten oder für diejenigen, die sich von einem leckeren, veganen Gericht überzeugen möchten.
Zutatenliste

Gerichtdetails

16,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Argentinisches Rumpsteak mit Kürbisgemüse und La Ratte Kartoffeln

Bestes argentinisches Rindfleisch trifft Kürbis und Rhöner Kartoffeln... Ein vorzüglicher internationaler Genuss!
Bestes argentinisches Rindfleisch trifft Kürbis und Rhöner Kartoffeln... Ein vorzüglicher internationaler Genuss!
Zutatenliste

Argentinisches Rumpsteak: Rindfleisch

La Ratte Kartoffeln: Kartoffeln, Butter, Rapsöl, Kräuter und Gewürze

Gebratener Kürbis: Kürbis, Salz, Pfeffer, Knoblauch

Jus: Trinkwasser, Rotwein (enthält Sulfite), Wildfleisch, Sellerie, Möhren, Lauch, Zwiebel, Tomatenmark, Olivenöl, Mehl, Palmfett, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

29,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
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4 Personen

Lammrücken mit Kartoffelpüree, Kaiserschoten-Tomatengemüse & Jus

Wer ein Feinschmecker für zartes Lammfleisch ist, kommt hier voll auf seine Kosten. Einfach in der Zubereitung, die Beilagen...
Wer ein Feinschmecker für zartes Lammfleisch ist, kommt hier voll auf seine Kosten. Einfach in der Zubereitung, die Beilagen sind schnell erwärmt und zusammen sehr köstlich. Sie benötigen für ein kurzes Finish eine Pfanne und einen Topf sowie einen Backofen.
Zutatenliste

Lammrücken: Lammfleisch

Kartoffelpüree: Kartoffeln, Milch, Sahne, Butter, Kräuter und Gewürze

Gemüse: Kaiserschoten, Tomaten, Kräuter und Gewürze

Jus: Trinkwasser, Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Mehl, Palmfett, Sellerie, Zwiebel, Karotten, Lauch, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

28,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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2 Personen
3 Personen
4 Personen

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Schokoladenmousse an Apfelragout

Für alle Schokoladenliebhaber ein Genuss. Abgerundet mit dem fruchtigen Apfelragout ist diese Nachspeise ein Gedicht.
Für alle Schokoladenliebhaber ein Genuss. Abgerundet mit dem fruchtigen Apfelragout ist diese Nachspeise ein Gedicht.
Zutatenliste

Schokoladenmouse: Vollmilchschokolade, Sahne, Eigelb, Zucker, Amaretto (enthält Alkohol), Rum (enthält Alkohol), Gelantine

Apfelragout: Apfel, Apfelsaft, Zucker, Maisstärke, Gewürze

Diese Nachspeise wird kalt serviert.

Gerichtdetails

8,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Apfelstrudel mit Bourbon-Vanillesoße

Hausgemachter Apfelstrudel wie von Oma mit einer feinen Bourbon-Vanillesoße. Ein leckerer Klassiker.
Hausgemachter Apfelstrudel wie von Oma mit einer feinen Bourbon-Vanillesoße. Ein leckerer Klassiker.
Zutatenliste

Apfelstrudel: Äpfel, Rosinen, Weizenmehl, Mandeln, Haselnuss, Zucker, Strohrum (enhält Alkohol), Ei, Orangen- und Zitronenabrieb, Gewürze

Bourbon-Vanillesoße: Sahne, Ei, Zucker, Vanille

Gerichtdetails

7,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person

Mandel-Buttermilch Pannacotta an gebratener Schokoladenerde

Süßes aus Buttermilch? Warum nicht! Verfeinert mit einer angenehmen Mandelnote das Dessert für die Kalte Jahreszeit!
Süßes aus Buttermilch? Warum nicht! Verfeinert mit einer angenehmen Mandelnote das Dessert für die Kalte Jahreszeit!
Zutatenliste

Mandel-Buttermilchpannacotta: Buttermilch, Sahne, Mandeln, Zucker, Gelantine

Schokoladenerde: weiße Schokolade (enthält Vollmilch)

Gerichtdetails

7,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Kürbistörtchen mit Orangenragout

Herrlich herbstlich, fruchtig und lecker!
Herrlich herbstlich, fruchtig und lecker!
Zutatenliste

 

Kürbistörtchen: Kürbis, Kondesmilch, Ei, Zimt, Ingwer, Muskat, Salz, Kardamon, Nelke

Orangenragout: Orangen, Orangensaft, Zucker, Maisstärke

 

Gerichtdetails

8,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Veganer Schokoladenpudding an Apfelragout

Die pflanzliche Alternative eines köstlichen Desserts - für vegane Schokoliebhaber!
Die pflanzliche Alternative eines köstlichen Desserts - für vegane Schokoliebhaber!
Zutatenliste

Schokoladenpudding: Zartbitterschokolade, Sojamilch, Zucker, Rotalge, Stärke

Apfelragout: Apfel, Apfelsaft, Zucker, Maisstärke, Gewürze

Diese Nachspeise wird kalt serviert.

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7,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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