Karotten-Ingwer-Suppe mit frittiertem Rucola
Ingwer, die natürliche Heilpflanze die mit ihren Inhaltsstoffen die innere Wärme und den Stoffwechsel anregt. Gerne als willkommenes Hilfsmittel bei verschiedenen Erkältungserscheinungen. Die Wurzel hilft zu neuen Kräften zu gelangen. Hinzu kommt die Karotte mit ihrem hohen Anteil an Vitamin A und Beta Carotin. Karotte und Ingwer zusammen, ein richtiger Fitmacher.
Zutatenliste
Karotten-Ingwer-Suppe: Karotte, Trinkwasser, Sellerie, Zwiebeln, Butter, Weißwein (enthält Sulfite), Ingwer, Zucker, Kräuter und Gewürze
Rucola: Rucola, Rapsöl, Gewürze
Sie benötigen zum Erwärmen einen kleinen Topf.